“一包菜，一捆葱，欢欢喜喜过一冬。”时下正是秋菜销售旺季，珲春市的秋菜销售市场十分热闹，市民又开启了一年一度的“囤菜模式”。成堆的白菜、成袋的土豆、成捆的大葱……成为城市中一道独特的风景线，构成了一幅色彩纷呈的生活画卷。

一大早，珲春市东、西早市便热闹起来，道路两旁，秋菜摊位一个挨着一个，新鲜饱满的各类蔬菜摆满摊位，摊主们忙碌地招呼着顾客。

在西早市，土豆、白菜、大头菜、萝卜被整齐码放，品类丰富多样。有的市民提着篮子，有的推着小车，在各个摊位前精心挑选着秋菜。在一个蔬菜摊位前，刘师傅正在往车上装菜，车厢里已摆满了白菜、土豆、萝卜等蔬菜。“这是给我们食堂采购的冬储菜，一共买了200多斤土豆、100多斤白菜，还有100多斤萝卜，足够冬天的食堂储备了。”刘师傅满意地说，“市场里的菜新鲜便宜，比去超市批量买划算多了，特别方便。”

正忙着给顾客称重、找零的摊主告诉记者：“从10月1日开始，来买冬储菜的人就多了起来，每天凌晨四点我就去拉菜，五点多摆摊，一直要忙到八点多。”老张一边麻利地把白菜装进顾客的袋子里，一边说，“今年的蔬菜收成好，我家总共有五六千斤白菜，打算都拿过来卖，忙是忙点，但看着大家买到满意的菜，我心里也高兴。”

“我每年都在这儿买冬储菜，菜新鲜、分量足，从不缺斤少两。”市民赵兵笑着说，“今年我买的不多，就买了20斤白菜，准备腌咸菜，冬天天冷不爱出门，有这些菜，在家就能做炖菜、炒菜，方便得很。”

对于囤菜，也有人表达了不同的观点。正在买菜的李大姐说：“我家已经很多年不囤菜了。现在住楼房，买多了也没地儿存放。生鲜市场、超市等都比较方便，不如现买现吃好。”

在走访中记者发现，购买秋菜的还是多以中老年人为主。“以前，为了保证冬季生活所需，家家都把买秋菜当成一件大事。现在生活好了，什么时候都有，但这秋天存菜的老习惯却一直改不了。”65岁的陈阿姨说，对于他们来说，购买冬储菜已是生活的一部分。

秋菜，对于北方人而言，是一种对季节更迭的尊重，更是一种情怀。一年四季、一日三餐，在秋菜市场里熙熙攘攘的人群，小小菜篮子，却升腾着热热的“烟火气”，也描绘着农民丰收的喜悦和百姓生活的美好。