行动中，工作人员对各学校食堂食品原材料供货商资质、索证索票、登记台账、原料贮存、食品留样、清洗消毒、从业人员健康证、就餐环境卫生条件是否合格，以及是否存在过期、发霉变质和储存不当等情况进行重点检查，对发现的问题责令立行立改，全力消除隐患。同时，要求各学校严格落实食品安全主体责任，执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格把好每一道关口，守护师生“舌尖上的安全”。
珲春市市场监督管理局排查整治校园食品安全风险隐患
为加强校园食品安全监管，保障广大师生身体健康和饮食安全，日前，珲春市市场监督管理局联合市教育局开展校园食品安全风险隐患排查整治行动。
